Поступление живой птицы

Оборудование для пищевой промышленности

Когда бройлеры выращены и готовы к убою, их отлавливают, помещают в ящики или контейнеры и доставляют от инкубационной станции к перерабатывающей фабрике.

Живую птицу чаще всего перевозят на грузовиках, во время чего она остается в ящиках или контейнерах из нержавеющей стали.  Транспортировка живой птицы в ящиках или контейнерах должна осуществляться строго в соответствии с государственными нормами.  Эти нормы определяют какое количество птиц можно перевозить, что также зависит от климата и размеров ящика или контейнера.

Foodmate B.V. может предложить оптимальную систему транспортировки ящиков или контейнеров.

Согласно обычному проверенному способу транспортировки, контейнеры с птицей просто погружаются в грузовики для перевозки. На сегодняшний день благодаря более модернизированным контейнерам из пластика/нержавеющей или оцинкованной стали, птица разделяется по горизонтальным уровням, что обеспечивает лучшую циркуляцию воздуха и больше пространства, снижает стресс и повреждения птицы.

Компания Foodmate B.V. может разработать план фабрики клиента под заказ.