Оборудование для автоматического потрошения

Оборудования для потрошения птицы

Оборудование для автоматического потрошения компании Foodmate используется для птиц разных размеров. Машина удаляет кишки и потроха после удаления клоаки.

Пакет внутренностей извлекается из птицы и размещается на ее спине, для осмотра ветеринаром тушки и внутренностей. Потроха, печень и сердце легко удаляются при таком размещении. Если перерабатываемая продукция входит в оптимальные весовые рамки, то можно практически полностью избежать падения пакетов, а получение съедобных субпродуктов исчисляется 90% и больше. 

Машина может быть оборудована 16 или 24 каретками для потрошения. Благодаря наличию держателя грудки, птица удерживается в правильном положении. В машине можно регулировать время загрузки и высоту в зависимости от веса птицы, а также можно менять общие показатели скорости работы машины и давление держателей грудки. 

Машина подключается к водоснабжению и очищается после каждого цикла. Машина изготовлена из нержавеющей стали и допущенного к использованию в пищевой промышленности нейлона и приводится в движение подвесным конвейером

Основные преимущества:

• Перерабатывает до 9.000 птиц в час

Технические характеристики:

• Рама из нержавеющей стали.
• Количество блоков: 16 или 24
• Расстояние между подвесками 6”/8”
• Вращение: CW/CCW (по часовой и против часовой стрелки)
• Тип конвейера: трубчатый; T-образный
• Размеры машины:
• Длина: 2295 мм (16 блоков); 2696 мм (24 блоков)
• Ширина: 1600 мм (16 блоков); 2000 мм (24 блоков)
• Высота: 2649 мм
• Вес: приблизительно. 925 кг (16 установок); приблизительно 1425 кг (24 установок)