Линия водяного типа для охлаждения птицы

Оборудование для водяного охлаждения

Водяное охлаждение - охлаждение происходит в шнековом охладителе (после потрошения тушка попадает в охладитель, при помощи шнека продвигается к выходу из охладителя, сбрасывается на стол для навески или в следующий охладитель). Для охлаждения используется ледяная вода или лед.

С 2003 г. компания «Траймекс» является официальным и единственным полным представителем группы компании «Tipper Tie», включающей фирмы Tipper Tie Inc. в США,  Technopack в Германии, польских фирм «REX-POL», «KMTech», «ATM», «Ekomex»;  «Foodmate» (Нидерланды), Actini (Франция)  по производству пищевого оборудования на территории Республики Беларусь. Начиная с разработки технологических проектов и поставки в Беларусь европейского оборудования от убоя до выпуска готовой продукции для пищевой промышленности ведущим организациям агропромышленного комплекса и мясоперерабатывающим предприятиям РБ, осуществляется его гарантийное и послегарантийное обслуживание. Инженерно-технический состав прошел обучение на европейских предприятиях, производящих оборудование.