Камеры интенсивного охлаждения
Цену уточняйте
- Условия оплаты и доставки
- График работы
-
Контакты
-
Телефон:+37517-307-21-64, тел./факс+37517-352-77-01+375-29-310-99-15
-
Контактное лицо:Анна
-
Адрес:ул. Кижеватова, 8-68, Минск, Беларусь
-
Email:spez_bel@tut.by
-
Охлаждающие камеры
Назначение и конструкция:
Камера интенсивного охлаждения предназначена для интенсивного охлаждения колбас и деликатесов. Время охлаждения сокращается на 30 60%, потребление воды - до 4 раз. Продукты будут охлаждаться всегда до одной и той же заданной температуры в центре батона на любом уровне рамы. Быстрое охлаждение предотвращает развитие бактерий и потерю влаги. Продукты сохраняют цвет, вкус, аромат и влагу.
Исполнение одно и двухрядное, с задней стеной или туннельное. Система охлаждения состоит из душевой системы, теплообменных агрегатов, системы трубопроводов, запорной арматуры и шкафа управления с микропроцессором. Процесс охлаждения продуктов полностью автоматизирован. Можно запрограммировать до 99 программ охлаждения.
Применение
Переработка мяса, объекты общепита, гастрономия.
Стандартные и сквозные камеры для одной и с большим количеством тележек оснащены охладителями:
- фреоновыми
- гликольными
- аммиачными
Основные | |
---|---|
Производитель | Rex-Pol |
Страна производитель | Польша |
Дополнительные характеристики | |
Состояние | Новое |
- Цена: Цену уточняйте