Линия сушки Ovodryer
Цену уточняйте
- Условия оплаты и доставки
- График работы
-
Контакты
-
Телефон:+37517-307-21-64, тел./факс+37517-352-77-01+375-29-310-99-15
-
Контактное лицо:Анна
-
Адрес:ул. Кижеватова, 8-68, Минск, Беларусь
-
Email:spez_bel@tut.by
-
Оборудование для переработки яичного порошка
OVODRYER®: оборудование для переработки яичного порошка
В сочетании с производственной линией для производства жидкого яйца, вертикальная распылительная сушилка ACTINI позволяет производить яичный порошок высокого качества с высокой пищевой ценностью. Процесс сушки был разработан совместно с производителями порошковых продуктов, что позволило создать оборудование, удовлетворяющее требованиям рынка на сегодняшний день, а также соответствующее самым строгим стандартам экспорта.
Цели
- Разрабатывая данную технологию, мы преследовали следующие цели:
- Переработать цельное яйцо, белок и желток на одной установке
- Получить хорошо растворимый сыпучий порошок
- Сохранить функциональные качества яиц без разрушения жиров
- Максимально уменьшить количество микроорганизмов для увеличения сроков хранения
- Увеличить производственный цикл между очистками
Яичный порошок – продукт будущего
Благодаря нашей запатентованной технологии вертикальной струйной сушки, ACTINI Ovodryer® позволяет производить порошок в соответствии с самыми высокими стандартами, предлагая хорошо растворимый продукт и облегчая потребителям его использование. Порошок не только имеет срок хранения до 18 месяцев для цельных яиц и 36 месяцев для белка, но также в нем сохраняются функциональные качества свежего яйца, такие как пенообразование, желирующие способности, взбиваемость… Сушилка ACTINI позволяет производить продукцию с высокой добавленной стоимостью и отличительными признаками среди промышленных потребителей.
Поскольку предприятия перерабатывающей промышленности ограничены в отношении свободного пространства и времени, Ovodryer® может перерабатывать и белок, и желток, и цельное яйцо в течение 3 — 6 месяцев с очистками каждые 2 месяца. Асептическая конструкция позволяет избежать накопления порошка в производственном помещении.
Основные | |
---|---|
Производитель | ACTINI SAS |
Страна производитель | Франция |
Сфера использования | Пищевая промышленность |
- Цена: Цену уточняйте